Ny tidning och ny katalog har kommit :) Nu ska jag kolla på "Bonde söker fru" :)
Vårt recept:
-ca 500 g köttfärs
-1 hackad gul lök
-1 burk krossade tomater
-2 msk tomatpuré
-salt, peppar
-några msk frusen basilika
-pressad vitlök
-1 kött buljongtärning
-lite smör eller olja
Stek löken i lite olja/smör. Lägg till köttfärsen och fräs allihopa. Häll ut överbliven "vätska".
Blanda in basilka i köttfärsen. Tillsätt sedan krossade tomater, tomatpuré, salt, peppar och buljongtärning. Jag brukar inte göra om förren jag har lagt in allt. Tryck lite extra på tomaterna. På med lock och låt små putra 30 min. Smaka av och tillsätt vitlök till sist.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar