Thai soppa

Thai soppa med kokosmjölk och kyckling

-1 Hönsbuljong tärning

-5 dl vatten

-1 kyckling filé

-5 champinjoner

-halv röd paprika

- 1-2 tsk Red Curry Paste

-1 burk kokosmjölk

-1 port nudlar/ krossa de lite

Värm upp buljongen, tillsätt strimplad kyckling och låt koka 5 min.

Tillsätt resten och koka yttligare 5 min.

Jag kan säga att jag tog för mycket paste så det var lite starkt :) men skit gott!