Lax i sås med bönsalsa

Du behöver:

- Lax

- 1 burk creme fraiche

-0,5 dl vispgrädde

-1 fiskbuljongtärning

-0,5 dl persilija

-2 tsk paprika pulver

-2 tsk citronpeppar

-1 pressad vitlöksklyfta

-salt,peppar

-några droppar citronjuice

Jag gjorde så här:

Jag la lax bittar i en form, blandade kryddor tillsammans och kryddade laxen med de. Hällde ut creme fraiche och grädden över.

Gräddade i ugnen ca 15 min i 175-200 grader.

Bönsallad:

-1 paket kikärtor

-1 paket kidneybönor

-en näve ruccola

-1 halv rödlök

-olivolja

salt, peppar och timjan.

Riktigt gott!!