Köttfärsgulash

4 port:
-4 potatisar
-1 paprika
-1 gul lök
-500 g köttfärs
-2 msk olja
-6dl vatten
-1 eller 2 köttbuljongtärningar
-500 g krossande tomater
-2 tsk kummin
-salt och peppar

Gör så:

Skala lök och potatis. Dela och kärna ur paprikan. Skär grönsakerna i tärningar.

Fräs grönsakerna och köttfärsen i olja i en kastrull eller gryta. Tillsätt vatten, köttbuljong, krossade tomater och kummin. Koka på mellan värme i ca 10 min.

Smaksätt med salt och peppar.

Servera gärna med klick gräddfil och vitlöksbröd. Mums :) Smakade faktist ännu gottare dagen efter :)