söndag 14 november 2010

Vad har vi ätit senaste veckan?


  • Tortillas med fajitas. Första gången har gjort en egen guacamole :) mycket gott!! I den hade jag: en avocado, 1/2 burk Creme fraiche, en pressad vitlöksklyfta, lite citron jucie, lite salt, 1 krm sambal oelek. Jag mixade allt till en slät smet :)
  • Panerad fisk är aldrig fel :) denna gången hade vi ris och hollandaisesås till.
  • Fläskfilé med pepparsås. Sås gjord på grädde, creme friache, mycket peppar, vitlök, kalvfond och salt. Hemma gjorda pommes till det.
  • Solrosbullarna var jätte goda fast jag hade glömt salt :) hehe
  • Kladdmuffins i silikonformer. (2ägg, 2 1/2 dl socker, 2 tsk vaniljsocker, 4 msk kakao,2 dl mjöl, 1/2 tsk bakpulver, lite salt, 100 g smält smör) 10 min i 200 grader
  • Cookies :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar