Senap kyckling

Fick tyvärr ingen bild på detta, men det var gott. Receptet är från Ica

Du behöver:
-2 kyckling filé
-1/2 dl skurna örtkryddor, vi hade timjan
-1 citron
-2 vitlöksklyftor
-salt, peppar
-1 msk margarin
-2,5 dl mat grädde
-1/2 vatten
-2 msk kyckling fond
-1 msk dijonsenap


Blanda örtkryddor med riven citronskal från halv citron, pressad vitlök, salt och peppar i en skål
Lägg kyckling bitarna i röran och låt ligga ca 15 min. Gärna i kylen.
Stek kyckling bitar i smör. Blanda grädde, vatten, kycklingfond och senap. tillsätt det och koka under lock ca 10 min.

Servera med riso sallad. Strö över lite timjan och riven citron. Mums!