söndag 18 juli 2010

Mango chutney kyckling


Strimla kyckling och stekt ihopa med bacon. Tillsätt en halv burk kokosmjölk och en halv burkt creme fraiche. Smak sätt med mango chutney, lite salt och peppar.
Över med allt i en ugn form, lägg på strimlad paprika och in i ugnen ca 25 min i 175 grader. Serverade med ris. Inte helt tokigt :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar