Igår blev detta till middag.
Det blev så jäkla gott.
-En halv ring falukorv (vi använder en som är gluten å laktosfri)
-2 dl mat-grädde
-2 dl mat-grädde
-tomatpuré
-1 liten lök
-1 halv purjolök
-1 litet äpple
-riven ost
Rör ihop grädden, tomatpurén, löken, purjolöken och äpplet till en lagom röd sås.
Häll den över korven och strö över med riven ost.
In i ugnen ca 20 min i 225 grader.
När såsen är färdig liknar den och smakar som strogonoff. Gott!
Till detta gjorde min sambo en egen gjord potatismos. Helt laktosfri :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar