torsdag 26 januari 2012

Mandelfisk

Du behöver:

-1 paket frusen torskfilé, ca 400 gr
-50 gram margarin
-1 pressad vitlöksklyfta
-0,5 dl persilja
-1 dl hackad mandel
-1 dl ströbröd


Tina upp fisken. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj in en ugnsform med margarin.

Smält margarinen i en kastrul och rör i de övriga grejorna.

Lägg fisken i formen och fördela smör-röran över den.

In i ugnen ca 25 min, tills ytan får en fin gyllenbrun färg :)


Smaklig spis!!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar