onsdag 29 juni 2011

Krämig pasta med lax och spenat

Till detta behövs:
-2 bitar lax
-1 vitlöksklyfta
-2,5 dl grädde
- 1 msk vitt vin
-150 gram spenat
-1 st fiskbuljongtärning
-smör
-salt, peppar


Dela laxen i mindre bitar och stek den i smör. Lyft från stekpannan. Lägg i spenat och vitlök. Stek några minuter och häll i grädden. Låt små koka och lägg tillbaks laxen. Smaksätt med vitt vin, salt och peppar. Servera med valfri pasta sort

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar