tisdag 25 januari 2011

Nya Ramar

Vanliga trä ramar från Ikea som jag har haft länge.
Mycket snyggare nu :)

söndag 23 januari 2011

Nyår 2010/2011 del 1

Min och min pojkväns uppdrag inför nyårsmiddag var att fixa fördrink och förrätt :)
Kul :) varför gör man sånt oftare?



Fördrink : Päron vodka, päron cider, lime jucie och sjärnfrukt.
Förrätt: Rostbiffsmacka
Skär bort kanterna från toastbröst, stek brödet i smör. Lägg upp brödet på en salladsbädd.
Skär löken i hela ringar, panera i mjöl och stek i smör. Lägg några stora klickar remulad sås på brödet, lägg på rostbiff och den stekta löken. Dekorera med grönsaker typ gurka och persilja.
Jätte gott! Mycket lyckat!

Kyckling i cantadou sås

Jag har inte skrivit vad jag vann i julklappsleken som vi hade hemma hos oss :)
Temat var : bokstav Ä
Jag fick 2 burkar med ärtor och morötter och en stooor flaska ättika :)


Middag: Kyckling i cantadou sås (vitlök/örter) med ris och ärtor.

Annandag, julmiddag no 3

Då var det dags för en julmiddag med våra vänner :)
Jätte trevligt hade vi!! Tack!!

Malin vann detta i julklappsleken :)



Juldag hemma hos svärföräldrar

Lilla Zindi var med på julklappsleken :)

Ja lilla Zindy var med hela kvällen, fick tyvärr ingen bild på henne när hon jagade mina toflor. Hon var helt tokig i de :/

Julafton no 1

Julafton hemma hos mina föräldrar....


tisdag 11 januari 2011

Julgodis



ROCKY ROAD
gelé hallon, dumle kola, 2st á 200 g marabou, jordnötter

KOKOS GODIS

VIT CHOKLAD MED LIME
50 g smör, 3dl grädde, 3 dl socker, 1 dl sirap, 100 g vit choklad, skal från 1 lime

Pasta gratäng med ost sås


Pasta gratäng med bacon, broccoli och ost sås.
Till det hade vi panerad kycklingfilé.

Ost gratinerad falukorv

Detta är något som jag kan rekomendera ;)
Jag gjorde tomat såsen igår till pizzan och fick en del över, passade perfekt till falukorven :)


Du behöver:
- Falukorv
-Bacon
-Riven ost
-tomatsås
-potatismos
-oregano
Lägg falukorvringen i en ugnsform. Gör snittar i falukorven, tryck ner baconen mellan skivorna.
Häll tomatsåsen över korven. Strö över med ost och oregano. In i ugnen ca 30min i 200 grader.




Jag och min lille bror :)